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广东麻将的胡牌方式都有哪几种?
鸡胡：在广东麻将中，鸡胡指的是任何牌型都可以胡牌的情况，允许通过吃、碰、杠等方式来组合手牌，通常鸡胡的番数为1番。 平胡：平胡要求手牌全部为顺子，且不包含刻子（即三张相同的牌），这样才能胡牌。平胡可以自摸胡牌，其番数为12番。
清碰：清一色加碰碰胡。混幺九：由幺九牌和字牌组成的牌型。小三元：拿齐中、发、白三种三元牌，但其中一种是将。小四喜：胡牌者完成东、南、西、北其中三组刻子，一组对子。字一色：七只字牌组合成的清一色。清幺九：只由幺九两种牌组成的牌型。
鸡胡、平胡、爆胡都是广东麻将中的形式。鸡胡：任何牌都可以胡，允许吃碰杠，番数通常为1番。平胡：在全部都是顺子，且无刻子的情况下，才能够胡牌，另外，平胡是可以通过自摸胡牌的，番数为12番。
广东麻将13种常见的胡牌方式平胡：这是最基本的胡牌方式，由四组顺子加上一对相同的牌组成。碰碰胡：由四组三张相同的牌加上一对相同的牌组成。清一色：胡牌时所有牌都是同一种花色。混一色：胡牌时由一种花色序数牌和另一种风、箭牌或任意一种花色的序数牌组成。
碰碰胡：玩家手中的牌除了两对将牌外，其他牌都是刻子或碰牌。计分方式：×2番。 清一色：玩家手中的胡牌牌型全是一种花色组成的平胡。计分方式：×4番。 带幺九牌：牌型中全部是由1或9的顺子牌组成的胡牌。计分方式：×4番。
广东麻将的规则体系历史悠久，各地有上百种规则，其中鸡平胡、推倒胡、新章和老章是最主要的几种。老章麻将流行于五十年代，只有50岁以上的人较为熟悉。其规则复杂，如闲家赢则庄家输双，庄家赢则闲家输双，番子牌做眼，鸡胡不能算平胡。
什么是鸡胡?平胡?爆胡?
鸡胡是广东麻将中的一种胡牌形式，任何牌型都可以胡，允许吃碰杠，通常番数为1番。 平胡要求手牌全部为顺子，且无刻子的情况下才能胡牌，平胡可以通过自摸胡牌，番数为12番。 爆胡，又称为封顶，指的是达到一定番数后不再叠加番数进行计算，特殊牌型如十三幺可以突破爆胡限制，番数为3番。
鸡胡(鸡和)，有刻子也有顺子，又吃又碰，且碰牌没有番牌牌型的和牌。平胡(平和)，牌面都是顺子没有刻子的和牌，或称门清。爆和（封顶），即和牌以多少番为顶，不再叠加番数计算（特殊牌除外）。问题已解决记的采纳。
在广东麻将中，鸡胡是一个术语，它又被称为平胡。这种胡牌方式是指按照游戏规则不能获得翻倍收益的胡牌，通常也被称为小胡子或小单。平胡是由四组顺子以及一对序数牌组成的胡牌形式。在游戏中，这种牌型不包含任何翻倍因素，是一种基础的胡牌方式。
鸡胡：在广东麻将中，鸡胡指的是任何牌型都可以胡牌的情况，允许通过吃、碰、杠等方式来组合手牌，通常鸡胡的番数为1番。 平胡：平胡要求手牌全部为顺子，且不包含刻子（即三张相同的牌），这样才能胡牌。平胡可以自摸胡牌，其番数为12番。
北方麻将每副136张，南方麻将多八个花牌，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。 广东麻将的规则体系发展历史悠久，目前广东地区流行的主要规则包括鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。而鸡平胡规则是广东珠三角地区最普及、最受欢迎的打法，讲究鸡胡、平胡、爆胡，打法简单，节奏快速。
广东麻将新手入门基本规则
广东麻将规则相对简单，以下是具体玩法教学：工具准备 麻将一副麻将桌一张具体流程 码牌四位玩家共同洗牌后，将麻牌堆叠成四栋长方形牌墙，整齐摆放在桌面中央。掷色子每局由庄家首先掷两颗色子，根据点数总和确定起始拿牌位置。从庄家（编号1）开始逆时针计数，数到对应玩家后，从该玩家面前的牌墙开始抓牌。
广东麻将规则：打麻将为4人，分别为东、南、西、北，每人手里抓13张牌，通过吃牌、碰牌、杠牌等方式，使手牌按照相关规定的牌型条件和牌。碰牌：你手中有一对，桌面上任何一位玩家打出，你可以碰牌，变成三张，然后打出手牌中一张不需要的。
庄家：游戏开始时本游戏先随机安排调整座位，然后由东风位方向选择庄家。庄家的作用是，在第一轮可以摸14张牌，而其他三家摸13张牌。
广东翻鬼麻将是一种流行于广东地区的麻将玩法，其核心特点是使用“鬼牌”（万能牌）增加游戏变数，规则灵活且富有策略性。以下是详细规则说明：基本规则牌具 使用广东麻将的136张牌（万、条、筒、字牌），外加若干张“鬼牌”（通常为4张，如白板或指定牌作鬼）。
广东麻将的摸码规则是当一家自摸胡牌时，按约定开多少个码来摸牌，庄家如果摸到九的麻将牌和东风、红中麻将牌时，就属于中码，而二家摸到六的麻将牌和南风、发财麻将牌时；三家摸到七麻将牌和西风、白板麻将牌时；尾家摸到八麻将牌和北风时，就算中码了。
广东麻将规则及游戏简介广东麻将历史悠久，目前广东地区流行的规则主要有鸡平胡、推倒胡、新章、老章四大派系，其中鸡平胡在珠三角地区最为流行，讲究鸡胡、平胡、爆胡，打法简单且节奏快速。
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